Home ข่าวด่วน นักวิเคราะห์เผย Starbucks อาจเป็นเชน “กาแฟ” แรกที่มีเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมจากกัญชา

นักวิเคราะห์เผย Starbucks อาจเป็นเชน “กาแฟ” แรกที่มีเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมจากกัญชา

16 second read
0
0
105

จะเป็นอย่างไรหาก Starbucks จะเป็นแบรนด์แรกๆ ของโลกที่เปิดตัวเมนูเครื่องดื่มผสมกัญชาคำถามนี้ถูกจุดขึ้นโดยบริษัทวิเคราะห์อย่าง Cowan ผ่านเอกสารความยาว 100 หน้าเกี่ยวกับการใช้สาร Cannabidiol หรือ CBD (หนึ่งในสารประกอบหลักที่ได้จากกัญชา) ในธุรกิจค้าปลีก โดยทาง Cowan คาดการณ์ว่า ตลาดดังกล่าวจะมีมูลค่าแตะ 16000 ล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2025 และมีโอกาสที่เราจะเห็นกัญชา โดยเฉพาะกลุ่ม CBD ขยายตัวลงไปยังสินค้าหมวดต่างๆ ด้วย

ถึงแม้ว่า เมื่อเดือนมกราคมที่ผ่านมา ซีอีโอของStarbucks อย่าง Kevin Johnson ได้ออกมาปฏิเสธอย่างชัดเจนผ่าน CNBC ว่า บริษัทไม่มีแผนจะใส่กัญชาลงในเมนูของ Starbucks ในเร็วๆ นี้แต่อย่างใด รวมถึงไม่มีกัญชาอยู่แผนโรดแมปของบริษัทด้วย

ขณะที่ Andrew Charles นักวิเคราะห์จาก Cowan ได้กล่าวถึงการปฏิเสธของ Starbucks ว่า ไม่ใช่ไม่มีโอกาสเสียทีเดียว

การเปลี่ยนแปลงนี้มีโอกาสที่จะเกิดขึ้นสูงมาก แม้ว่าในระยะสั้น เราอาจเห็นเชนกาแฟยักษ์ใหญ่อย่าง Starbucks ออกมาปฏิเสธการใช้กัญชาอยู่ก็ตาม โดยสิ่งที่นักวิเคราะห์คนดังกล่าวพยายามชี้ว่ามีโอกาสก็คือ อาจมีการเปลี่ยนแปลงข้อกฎหมาย ที่ระบุให้กัญชาเป็นสารปรุงแต่งอาหาร ซึ่งจะทำให้การใช้กัญชาสามารถเกิดขึ้นอย่างแพร่หลายได้นั่นเอง

แต่การฝากความหวังไว้ที่การเปลี่ยนแปลงกฎหมายอาจไม่เพียงพอ เพราะส่วนหนึ่งต้องยอมว่าการใช้กัญชาเป็นส่วนผสมในอาหารหรือเครื่องดื่มยังมีอุปสรรคอีกหลายด่าน โดยอุปสรรคด่านแรกๆ อาจเป็นการทำความเข้าใจกับหน่วบงานภาครัฐ และฝ่ายกำกับดูแลกฎหมายว่าควรจะควบคุมปริมาณการใช้งานอย่างไรจึงจะเหมาะสม หรือหากเป็นแบรนด์ สื่งที่ต้องคำนึงถึงยิ่งมากกว่า ยกตัวอย่างเช่นกรณีของ Starbucks ที่มีร้านสาขากระจายอยู่ทั่วโลก ซึ่งหากมีการนำกัญชามาเป็นส่วนผสมจริง ทางร้านจะสามารถเปิดตัวเครื่องดื่มผสมกัญชาได้ในระดับโลกหรือไม่ หรือเปิดได้แค่บางรัฐ – บางประเทศที่อนุญาต

หากสถานการณ์คือเปิดตัวเครื่องดื่มผสมกัญชาได้บางรัฐ งานยากก็จะตกอยู่ที่แบรนด์อีกเช่นกัน เพราะจะทำให้การโปรโมตเครื่องดื่มของ Starbucks มีความยุ่งยากขึ้นนั้นเอง

แต่สำหรับใครที่สนใจกาแฟผสมกัญชา รายงานจาก Forbes ระบุด้วยว่า ตอนนี้มีทางเลือกหนึง่ที่ผลิตออกมาแล้ว นั้นคือเมล็ดกาแฟผสม CBD จากค่าย Willie Nelson โดยในกาแฟหนึ่งแก้ว (ขนาด 8 ออนซ์) จะมีสาร CBD ผสมอยู่ราว 7 มิลลิกรัม หรือว่าเบียร์แบรนด์ Lagunitas ก็มีมาแล้ว

Load More In ข่าวด่วน

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

5 อาหารบำรุงไต ให้แข็งแรงกว่าเดิม ช่วยลดความเสี่ยงเป็นโรคไต!!

อาหารที่มีโซเดียมสูง เป็นสาเหตุทำให้ไตเสื่อม เมื่อไตทำงานหนักจนเกินไปก็จะส่งผลให้เกิดโรคไต…